Ein Brot muss nicht rund oder länglich werden. Man kann den Brotteig in beliebige Formen bringen. Mit diesem kitschigen Herz aus Metall beispielsweise. Die Herzform heize ich nicht vor, deswegen lege ichdiese vorher komplett mit Backpapier aus, damit nichts von dem Brotteig anbacken kann. Dann befülle ich die Herzform mit Brotteig so, dass noch ca. 1 cm Abstand zur oberen Kante besteht. Dann kann das Brot gut in Form eines Herzens gebacken werden.